清明节

• 对于清明节的概述

• 关于清明节的故事

• 清明，干什么

• 清明，吃什么

 对于清明节的概述

• 清明节是中国最重要的传统节日之一。它不仅是

人们祭奠祖先、缅怀先人的节日，也是中华民族认祖

归宗的纽带，更是一个远足踏青、亲近自然、催护新

生的春季仪式。

• 清明节已有２５００多年历史，古时又叫踏青节、

三月节、祭祖节、扫墓节、扫坟节、植树节、鬼节等。

它与七月十五的中元节、十月初一的寒衣节，并称为

中国三大著名“鬼节”。公历四月五日前后为清明节，

是二十四节气之一。在二十四个节气中，既是节气又

是节日的只有清明。

 关于清明节的故事

• 据历史记载，在两千多年以前的春秋时代，晋

国公子重耳逃亡在外，生活艰苦，跟随他的介子

推不惜从自己的腿上割下一块肉让他充饥。后来，

重耳回到晋国，做了国君（即晋文公，春秋五霸

之一〕，封赏了所有跟随他流亡在外的随从，惟

独介子推拒绝接受封赏，他带了母亲隐居绵山，

不肯出来，

• 晋文公无计可施，只好放火烧山，他想，介子

推孝顺母亲 , 一定会带着老母出来。谁知这场大

火却把介子推母子烧死了。为了纪念介子推，晋

文公下令每年的这一天，禁止生火，家家户户只

能吃生冷的食物

 清明，干什么

• 【扫墓祭祖】

• 【踏青春游】

• 【放风筝】

• 【荡秋千】

• 【拔河】

• 【蹴鞠】

• 【斗鸡】

• 【戴柳插柳】

• 【扫墓祭祖】

• 清明节最主要的活动内容。从前，清明节

时，人家不分贵贱，总要为逝去的先人上

坟扫墓。扫墓时间并不局限于清明这一天，

各地情况有所差异。扫墓时，首先要剪除

坟丘上所有的杂草，修理陵墓周围，然后

往坟丘上添上一些新土培护，再烧纸钱香

烛、供奉酒肉饭菜，燃放鞭炮后，最后向

祖先行跪拜礼。

• 【踏青春游】

• “江上冰消岸草青，三三五五去踏

青。”清明时节同时也是个生机勃发的时

日，人们告别蛰伏的户居生活，迎着春天

的明媚阳光，呼吸着青青绿草的气息，脚

踩着松软的土地，徜徉在姹紫嫣红、莺歌

燕舞的原野上，那时的心情该是多么轻快

愉悦！

• 【放风筝】

• 古人认为，放飞的风

筝可以带走邪气与晦气。

• 【荡秋千】

• 民俗相传，荡秋千可以

驱除百病，而且荡得越高，

象征生活过得越美好。

清明节习俗

荡秋千

 这是我国古代清明节习

俗。秋千，意即揪着皮绳而

迁移。它的历史很古老，最

早叫千秋，后为了避忌讳，

改为秋千。古时的秋千多用

树桠枝为架，再栓上彩带做

成。后来逐步发展为用两根

绳索加上踏板的秋千。

 荡秋千不仅可以增进健

康，而且可以培养勇敢精神，

至今为人们特别是儿童所喜

爱。

• 【拔河】

• 据说，在时值春耕春种

的清明时节举行拔河，具

有祈求丰收的意味，历代

帝王自然非常重视。

• 【蹴鞠】

• 【斗鸡】

清明节习俗

蹴鞠

 “蹴”即用脚踢，“鞠”是皮制的球，“蹴

鞠”就是用脚去踢球。这是古代清明节时人们

喜爱的一种游戏，相传是黄帝发明的，最初目

的是用来训练武士。

 蹴鞠是影响了中国和世界两千多年的传统文

化和体育项目，它起源于春秋战国时期的齐都

临淄，在汉唐宋时期得到发展并走向全面繁荣，

为中国和世界人民带来了无穷的欢乐。 2004 年

7 月 15 日，国际足联确认：蹴鞠就是足球的起

源，临淄是世界足球的起源地。

• 【戴柳插柳】

• 每到清明，不论大江南北，家家户户都要

折柳枝插在自家的门楣上，大户人家还要

将燕子状的节日食品串在柳条上。前往郊

外扫墓的时候，人人都会在自己的衣物上

插上柳枝，小孩将柳条编成帽子戴在头上，

姑娘们则将柳枝斜插在鬓角，搭乘的车轿

上也要插挂柳枝

• 清明，吃什么

• 我国古代由于清明禁火，

• 所以不生火做饭只吃冷

食。

在我国江南一带就用艾草

的汁拌进面粉里，再包裹进

豆沙馅儿，便成了青团。

清明节习俗

吃青团，炒螺蛳

 青团是清明节不可缺少的食物之一。我国

古代由于清明禁火，所以不生火做饭只吃冷

食。在我国江南一带就用艾草的汁拌进面粉

里，再包裹进豆沙馅儿，便成了青团。

 民间在清明时常吃炒螺蛳。有“清明螺，

赛只鹅”之说。螺蛳价廉物美，很受百姓欢

迎。清明节这天，还要办社酒，全家聚在一

起聚餐。社酒的菜肴，荤以鱼肉为主，素以

豆腐青菜为主，酒以家酿甜白酒为主。

• 吃螺蛳

• 俗话说：“清明螺，赛只鹅。”

农家有清明吃螺蛳的习惯，

这天用针挑出螺蛳肉烹食，

叫“挑青”。吃后将螺蛳壳扔

到房顶上，据说屋瓦上发

出的滚动声能吓跑老鼠，

有利于清明后的养蚕

• 办社酒

• 同一宗祠的人家在一起聚餐。没有宗祠的

人家，一般同一高祖下各房子孙们在一起

聚餐。社酒的菜肴，荤以鱼肉为主，素以

豆腐青菜为主，酒以家酿甜白酒为主。

清明小长假，

踏青好时节

随着人们“清明不出游”观

为满足市民的出游需求，许多

念的逐渐改变，清明小长假旅

旅行社推出了多元化的清明游产

游市场渐成气候，旅行社和景

品游客选择，例如“祈福

区加大推广力度吸引游客出游，

游”“高铁游”“科技游”“养

打破了传统旅游淡季带来的困

生游”等，尤其以赴武汉赏樱的

局。业内人士认为，“清明

游客最多。

游”有很大的市场潜力，但目

清明节期间，除了广东省内百

前旅游产品比较单一，缺乏特

花齐放，衡山的杜鹃花、武汉的

色和创新，旅游业应进一步挖

樱花，婺源的油菜花和洛阳的牡

掘清明节的传统文化内涵，开

丹等纷纷进入观赏最佳期。针对

发出更多具有节日特点的民俗

赏花旺季，该社推出多条包机、

旅游产品来满足游客需求。

包列赏花线，以拉低旅游产品价

格，这些线路受到了很多市民的

青睐。

清明小长假，

踏青好时节

牧童遥指杏花村 杏花

人间四月天，花开满人间 樱花

人间四月天，花开满人间 桃花

人间四月天，花开满人间 油菜花

清明节习俗

戴柳插柳，植树

 清明节植树的习俗，发端于清明戴

柳插柳的风俗。

 清明前后，春阳照临，春阳照临，

春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。

因此，自古以来，我国就有清明插柳的

习惯。又传说清明既是鬼节，值此柳条

发芽时节，人们自然纷纷插柳戴柳以辟

邪。北魏贾思勰《齐民要术》里说：

“取柳枝著户上，百鬼不入家。”

 清明节的植树风俗一直流传至今。

1979 年，人大常委会规定，每年三月十

二日为我国植树节。这对动员全国各族

人民积极开展绿化祖国活动，有着十分

重要的意义。