暑假的收获

学会做西瓜冰淇淋

丰富多采的暑假生活快要结束了。暑假中的趣事让我数不胜数。

就说钢笔字吧。开学我就是三年级的学生了，程老师为了让我们

提前适应钢笔，就教我们写钢笔字。听后，我心里像喝了蜜一样

甜。下午我就缠着妈妈给我买钢笔、墨水。买来后我就忙着吸墨

水、写钢笔字，整个下午我都在吸墨水、写字，吸墨水、写 1.准备材料

字……在程老师的指导下，我很快掌握了，握笔、坐势、写字以 2. 3 个蛋黄、120 克细砂糖、200ML 牛奶全部倒

及怎样吸墨水。现在，我的钢笔字写得可棒了！ 入奶锅，并搅拌均匀

暑假中作文上我的收获也不少。妈妈为了让我适应低年级向中年 3.把奶锅用小火加热并不断搅拌，直到奶锅里的液

级的转变，给我报了“作文辅导班”。在辅导班老师告诉我： 体受热后开始有沸腾的趋势， 已经变成糊状，立即

“作文一点也不难，素材就在我们身边，就看谁留心了，谁认真 离火

观察了。”老师带着我们边做游戏，边写作文。我们在不知不觉 4.离火后，立即倒入全部的冷的淡奶油，并搅拌均

中学会了写作文，就这样一篇篇精彩的文章就在我们笔下生成了。 匀。 然后加一点点盐，并让它彻底冷却

我得作文一点也不难。啊！暑假生活真有趣，能玩，还能学知识， 5.西 瓜全部去籽

这个暑假我的收获真大！ 6.用料理机打碎，越细腻越好

7.等第四步的混合物彻底冷却后，将西瓜倒 入，搅

拌均匀

8.搅匀以后的冰淇淋液，放进冰箱冷冻。冰淇

淋液冷冻到开始结冰以后，取出来，用电动打蛋器

搅打片刻，重新放入冰箱。 之后，每隔半个小时取

出来搅打一 次。 复这个过程，搅打 4 次以上，再

将 冰淇淋彻底冻硬，冰淇淋就做好了

暑假社会实践

1. 社会实践会帮助青少年早日了解社会，对日后处身社

会有好处

2. 社会实践一定不是单一的活动，对人际交往，个人能

力的提高都有好处

3. 社会实践可以使青少年及早了解自己的兴趣爱好，为

以后的职业培养做好准备

4. 社会实践对我们现在青少年高分低能，眼高手低是个

很好的补充，国外在这些方面开展的很早

5. 青少年及早参加社会实践活动，对自己人生观的树立

会有较大帮助