大学美食广播稿

大学美食广播稿 1 小维:听到这熟悉的陪伴了我们

同年的音乐，你肯定马上想到哆啦 A 梦。说到有求必应的

多啦 A 梦，简直是多少人的童年伙伴啊！这只来自未来世

界的机器猫，口袋里有着无数的宝贝，永远可以救小主人

大雄于危难。别说孩子们，就是成年人在面临压力时，都

不由自主幻想：啊，如果有多啦 A 梦的宝贝就好了，可以

立马解决问题.多啦 A 梦有个特别的癖好，就是爱吃铜锣烧，

每次他怕纵容大雄，不肯把宝贝借给大雄，大雄就会拿出

铜锣烧来诱惑他。于是叮当猫就会忘记原则，双眼放光，

口水流流地答应大雄。

丹丹: 以前我看的时候不懂铜锣烧是什么，已经深觉吸

引，哗，是什么让神奇的机器猫都忘乎所以？后来才知道

原来铜锣烧是日本最家常的点心，相当于豆沙夹心饼。但

是，圆圆的金灿灿的外形，看起来像一面小小的铜锣.所以

今天盘子在唱歌自然要介绍铜锣烧了。

小维

:铜锣烧，又叫黄金饼，因为是由两块像铜锣一样的饼

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合起来的，故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆

沙夹心的甜点，也是日本的传统糕点。日本卡通人物哆啦 A

梦和哆啦七小子的最爱食品。

丹丹:食品特点 用两片圆盘状，类似蜂蜜蛋糕的饼皮包

裹豆沙馅，因为形状类似两个合在一起的铜锣而得名。而

对于中国人来说，其实就是我们更为熟悉的豆沙饼。

小维:铜锣烧饼皮散发浓郁的蜂蜜香气，口感松软，细

致的外皮与香滑的内馅，交 融出绝妙的好滋味。无论是原

味红豆风味，还是浓情奶油风味、自然草莓果味，搭配珍

珠奶茶或咖啡也是非常好的享受；直接食用也是一样出色。

丹丹:大阪铜锣烧采用纯手工制作，配方源于日本料理

大师，为了适合中国人的口味，除了传统的原味红豆，又

开发出肉松、牛奶、绿豆、蓝莓、草莓、奶油等口味，新

鲜纯正的浓郁口感，值得机器猫迷们细细的品尝。

小维:营养价值:红豆馅的制作是铜锣烧最讲究的工夫，

从生豆泡水的时间，煮豆火候的掌控，到最后加糖，都要

细心照顾才行。红豆内馅细致，香甜可口，绵蜜不腻，是

人们的最爱。酸酸甜甜的草莓酱馅料，沁入嘴里的滋味，

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带给你的诱惑是挡也挡不住；蓝莓酱具有消除眼睛疲劳，

预防老化的功效。淡淡蜂蜜香的饼皮，包裹着富含维他命

C 的果酱，吃起来酸甜可口。 小维:下面来介绍一下铜锣烧

的历史传说吧。第一个由来，铜锣烧相传是日本江户时代

(公元 1603 年-1876 年)，将军武士以军中的铜锣相赠恩人，

恩人家贫拿铜锣当平底锅煎烤点心，竟创造出绝世美味。

点心形状如铜锣，又以铜锣煎烤而成，故取名为铜锣烧。

丹丹:第二个由来，据说有一天，第一代幕府将军源赖

朝的弟弟源义经的心腹大将弁庆受伤，到一户民家疗伤，

后来弁庆感恩，把自己随身的军乐器铜锣送给这户人家。

不料这个人突发奇想，把铜锣当模型、烤麸拿出来卖。后

来几经改良，到江户时代后期，逐渐出现用蛋、面粉、砂

糖做外皮、中间夹红豆馅，类似今天的铜锣烧。

小维:与机器猫在哆啦 a 梦新版中，哆啦 a 梦想吃到元

祖铜锣烧回到日本平安时代经过一番折腾后。终于吃到了

元祖铜锣烧，可是却非常非常的难吃，小多啦顿时脑袋发

热。元祖铜锣烧的皮掉到多啦头上烤成了现在的模样，后

经源义经的建议把豆沙填在两个皮中间就成了现在美味可

口的铜锣烧。

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 铜锣烧是哆啦 A 梦(ドラえもん）的最爱，ドラ即为日

语"铜锣"的发音，哆啦 A 梦译写成汉字的话即为"铜锣卫

门"。很多人了解铜锣烧都是通过看动画片，看机器猫很喜

欢吃，就很垂涎这个食品，无奈那时条件所限，无法如愿

以偿。还有一个不学日语的朋友可能不会察觉的小细节，

就是哆啦 A 梦与铜锣烧在日语里发音相似，都是多拉，可

能这个是作者故意设计哆拉 A 梦喜欢铜锣烧的缘故。

丹丹:前阵网络上盛传着几则谣言，里面为某个长篇漫

画作品擅自进行了数个不同的结局，有些甚至不可谓不阴

暗。如果有什么俨然是永无乡，需要我们在这个现实的今

时今日仍旧贡献上一份纯粹的理想去捍卫的，多啦 A 梦就

是其中之一吧。它不能被破坏。它必须得是一如我们童年

记忆里那样永恒的美好。它让竹蜻蜓响起，我们就能在某

一层的宇宙里毫无障碍地抵达太平洋。那里风也大，浪也

大。一不小心掉了下去，哦，不用怕，我们身上还涂着厚

厚的

游泳粉末。

小维:《多啦 A 梦》是没有什么结局的。这其实是一句

再温暖不过的话了。它让我们的梦想没有了终点，而所有

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儿时的异想天开都不用着地，它们将永远在天上斑斓地飞

它是一个梦，因为绝对不会醒，所以更加得意扬扬地往地

平线一路跑下去。《文艺风象》本期推出多啦 A 梦特集“A

梦”，从题目也许便能看出我们所心怀的情感。这个诞生

了很久很久的小家伙，不需要拿出一张神奇的毯子，也能

让我们做一场不会醒来的、只管天真的梦。

丹丹:说了这么多，休息一下，一首好听的歌曲过后，

精彩继续。

大学美食广播稿 2 经过了一天的休整，这时的您是

否格外的轻松呢，想好和家人一起品味什么样的美味了吗

今天的节目中我要带给您别样的美味，走出庄里吧，一起

去品味外国的美味佳肴吧。

今天我们把行程锁定到哪里了？那当然是 6 月的梦想

之地----南非。想去南非看世界杯啦，当然也千万别错过南

非的风情美食与山川美景，做一次全方位的美食体验，一

定会收获颇丰。今天节目中带领大家走进南非，你将发现

一些世界上独一无二的南非美食。

说起南非最有名的餐厅，一定要提到南非有一家名

为“货仓”的主题餐厅，被修建在一艘沉船之内。来此就

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餐的人们可以边品尝美食，边欣赏窗外遨游的鲨鱼。那是

一种什么样的刺激感觉，正在就餐的您随时可以看到鲨鱼

向你张开了血盆大口，所以来此的人，还真的需要一些勇

气哦。其实“货仓”餐厅建在一个大型海洋公园之内，整

个餐厅是一艘船，船身大部分沉入水下。这艘沉船是仿照

20 世纪初南非传说中的“幽灵船”的样子打造的。很有意

思吧。

非洲，对于外界来说是一个神秘如梦的地方，那里有

浓密茂盛的热带雨林，有世界上最广袤的撒哈拉沙漠，有

古朴粗犷的风俗民情，当然还有具有浓郁风情的非洲美食

今天我要给大家介绍南非的美食。南非的美食“重镇”是

开普敦，长久以来，深受东西方以及非洲饮食文化的影响

形成了自己独特的美食文化。

说起开普敦，这里既有各色各样的本地风味佳肴，也

有融合了世界各地口味的美食。南非的厨师们无疑在倾力

而为，满足世间一流美食家的口味。人的一生中并不是总

有机会可以品尝到鳄鱼肉、跳羚肉或者鸵鸟肉。所以，如

果有机会在南非旅游最好还是利用这个机会在南非品尝一

下。

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