霜降

霜降，二十四节气之一，每年公历 10 月 23

日左右，霜降节气含有天气渐冷、初霜出现

的意思，是秋季的最后一个节气，也意味着

冬天即将开始。霜降时节，养生保健尤为重

要，民间有谚语“一年补透透，不如补霜

降”，足见这

个节气对人们的影响。

气候特点

由于冻则有霜（有时没有霜称黑霜），所以把秋霜和 各地风俗

春 在中国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来

霜降节气含有天气渐冷、开始降霜的意思。纬度偏南 这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的

的南方地区，平均气温多在 16℃左右，离初霜日期还 霜降食品。

有三个节气。在华南南部河谷地带，则要到隆冬时节， 泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流

才能见霜。当然，即使在纬度相同的地方 鼻涕。

，由于海拔高度和地形不同，贴地层空气 有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不

的温度和湿度有差异，初霜期和霜日数也 然整个冬天嘴唇都会裂开。

就不一样了。 [1] 霜降时节，凉爽的秋风 住在农村的人们到了这个时候，则会爬上

已吹到花城广州。东北北部、内蒙东部和 一棵棵高大的柿子树，摘几个光鲜香甜

西北大部平均气温已在 0℃以下。 的柿子吃。